HALDJAPERE ÕUNANÄDAL

-
Oktoobris on meil sügisesed teemad ja mis veel paremini sobiks sügisesse, kui õunad. See aasta oli hea õuna-aasta ja õuntega saab palju toredaid asju teha. Näiteks õunamoos. Või õunakook! Head asjad mõlemad. Aga kook veel parem, eriti kui seda saab ise küpsetada!


Aga enne on vaja õunu. Tegime soojenduseks õunte korjamise kuivtrenni. Mängumaalt laenasime värvilisi pallikesi ja hakkasime neid maast korjama. Igaüks korjas oma kausi kesse kolme eri värvi õunu. Punased olid söögiõunad, kollased moosiõunad ning rohelised söögiõunad. Kui oma kausis olid 3 sorti olemas, siis proovisime neid veel suurematesse kaussidesse sorteerida, iga värv eraldi.

Katsusime ja vaatasime ka enne, et kas on küps ja ega pole mäda.


Nüüd kui õunad olid korjatud hakkasimegi küpsetamiseks ettevalmistusi tegema. Lisaks kausile varusime noa ja lõikelaua.

Nüüd valis iga laps endale õunakorvist 2 õuna. Üks söömiseks ja teine koogi jaoks. Koorisime ja viilutasime õunad erilise õunakoorimise masinaga, mis õuna keerutades eemaldas koorele lisaks ka õunasüdame. Siis tükeldasime õuna noaga väiksemateks tükkideks. Kausis segasime tükid kokku suhkru ja kaneeliga. Lisasime ka jahu ja võid. Beebid said lisada suhkru asemel värskelt tehtud õunapüreed, mis läbis eelnevalt ekspertide maitsekontrolli. Suuremad lapsed aga said juurde lisada shokolaadimuffini pulbrit. Maitsesime ja timmisime niikaua kuni sai valmis. Jagasime taigna muffinivormidesse ja patsutasime veidi lamedamaks, et paremini küpseks. Siis meie koogikesed ahju läksidki. Koristasime kokkamise platsi ning tegime ootamise ajal veidi näpuosavuse trenni. Puidust õunakeste sisse olid ussid närinud augud

Proovisime ussikesi aukudest läbi ajada. Beebid ja suuremad lapsed kasutasid aga seda õuna šabloonina, et üks tore õunapilt maalida.


Selleks ajaks kui laul lauldud ja mullid tantsitud, olid ka koogid valmis saanud ning asusime ahjusoojade kaneelilõhnaliste küpsetistega koduteel.





Eelmine
Püüa kinni!
Järgmine
Kleepuv nädal

Lisa kommentaar

Email again: